Домашний майонез за три минуты: простой рецепт от победителя «МастерШефа» Вадима Бжезинского

Майонез настоящий классик для различных салатов, бутербродов и других старинных блюд. Но многие люди не знают, что майонез может быть улучшен, если использовать меньшее количество растительного масла. Хотя процесс приготовления очень простой, результат по-настоящему впечатляет.

Масло является основным ингредиентом майонеза. Уменьшение его количества приводит к тому, что майонез становится более густым и более насыщенным. В большинстве рецептов предпочитают использовать масло растительного происхождения, что придает майонезу приятный вкус и прекрасный аромат. Однако многие кулинары считают, что масло должно быть использовано с осторожностью, когда дело доходит до приготовления майонеза.

Если вы хотите получить более густой майонез, вам необходимо уменьшить количество растительного масла, используемое при приг

мир