Элла Иванова, известная кулинарка из Кривого Рога, решила поделиться своим рецептом. Данная блюдо уже давно является любимым в Кривом Рогу и Полтавской области. Рецепт представляет собой лапшу с телятиной и овощами, приготовленную по специальному рецепту этой народной легенды кулинарного искусства. Данное блюдо особенно близко к готовящимся в Кривом Роге жителям, поскольку в нем используется мясо лошадей — их особенность кухни региона.
Рецепт блюда прост и экономичен. Он использует только проверенные ингредиенты и приготовляется достаточно быстро, даже при небольших навыках в кулинарии. Для приготовления этого блюда нужно телятину, лапшу, морковь, лук, масло и тертый чеснок. Все ингредиенты нужно смешать, а затем добавить специи по вкусу. Готовое блюдо должно быть приготовлено легко, без добавления слишком много масл