Наверное, нет такого человека, который не любил бы вареники. А в сезон вишен их нужно приготовить хоть раз. Ведь домашние вареники, которые можно сделать и на заварном тесте, есть домашние.
Рецептом вкуснятины с «ФАКТАМИ» поделилась продюсер и кулинар-любитель Анжела Норбоева.
— Особенность таких вареников в том, что они вкусные как горячими, так и холодными, — говорит Анжела Норбоева. — Даже на следующий день их можно есть без разогрева, и они будут такими же воздушными и вкусными.
Вареники из творожного теста
Для теста
400 г жирного творога, 4 яйца, неполная чайная ложка соды, стакан сахара, 2 стакана муки, щепотка соли.
